Γεύσεις, μουσικές και χαμόγελα πλημμύρισαν τον Σάλακο στη φετινή γιορτή του Σαλακενού Γιαπρακιού, που για ακόμη μία χρονιά ανέδειξε τον πλούτο της παράδοσης, της τοπικής γαστρονομίας και της συλλογικής προσφοράς.
Η εκδήλωση, που διοργανώθηκε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σαλάκου, αποτέλεσε σημείο συνάντησης για κατοίκους και επισκέπτες, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν τον παραδοσιακό μεζέ και να απολαύσουν ένα μοναδικό πολιτιστικό πρόγραμμα.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στις γυναίκες του χωριού, οι οποίες για πέντε συνεχόμενες μέρες εργάστηκαν ακούραστα, προετοιμάζοντας τα γιαπράκια που τίμησαν εκατοντάδες επισκέπτες.
Με θερμά λόγια μίλησε για τη γιορτή η πολιτευτής της ΝΔ, Κατερίνα Εμμανουήλ, συγχαίροντας όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχία της διοργάνωσης:
«Συγχαρητήρια σε όσους βοήθησαν να πραγματοποιηθεί αυτή η εξαιρετική εκδήλωση και κυρίως στον Πολιτιστικό Σύλλογο Σαλάκου και στις γυναίκες του χωριού που μαγείρευαν επί πέντε μέρες για όλο αυτόν τον κόσμο που επισκέφθηκε την υπέροχη γιορτή τους!»
Η γιορτή του Σαλακενού Γιαπρακιού απέδειξε για ακόμη μια φορά ότι όταν η παράδοση συναντά τον εθελοντισμό και την αγάπη για τον τόπο, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό.