Κατερίνα Εμμανουήλ: Η Γιορτή παραδοσιακών γλυκών της Λέρου στη Ρόδο

Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στον πολιτισμό και τη γαστρονομία της Δωδεκανήσου πραγματοποιήθηκε στη Ρόδο. Ο Σύλλογος Λερίων Ρόδου «Η Παναγία του Κάστρου» διοργάνωσε με απόλυτη επιτυχία τη Γιορτή Παραδοσιακών Γλυκών της Λέρου.
​Η Κατερίνα Εμμανουήλ εξέφρασε δημόσια τα θερμά της συγχαρητήρια για την εξαιρετική πρωτοβουλία. Η ίδια έκανε λόγο για μια όμορφη βραδιά γεμάτη αρώματα, γεύσεις, χαμόγελα και αναμνήσεις. Η εκδήλωση ανέδειξε με τον καλύτερο τρόπο τον πλούτο της νησιωτικής παράδοσης. Παράλληλα, απέδειξε τη μεγάλη δύναμη της συλλογικής προσφοράς.
​«Μέσα από τέτοιες εκδηλώσεις διατηρούνται ζωντανά τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας», τόνισε η κ. Εμμανουήλ. Υπογράμμισε επίσης ότι οι παραδόσεις μεταφέρονται με αγάπη στις νεότερες γενιές. Η Λέρος έχει πάντα τον τρόπο να φέρνει κοντά τους ανθρώπους της, όπου κι αν βρίσκονται. Κρατά έτσι άρρηκτους τους δεσμούς με τις ρίζες, την ιστορία και τον πολιτισμό της.
​Οι πολύτιμες συνεργασίες πίσω από την εκδήλωση
​Η επιτυχία της γιορτής βασίστηκε στη συνεργασία τοπικών φορέων και επιχειρήσεων. Η Κατερίνα Εμμανουήλ εξήρε τη συμβολή του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Φορτηγών Αυτοκινήτων Δ.Χ. Ρόδου «Ο Κολοσσός». Ευχαρίστησε προσωπικά τον πρόεδρο κ. Κωνσταντίνο Στυλιανού για την παραχώρηση του χώρου. Ο χώρος αυτός δημιουργήθηκε με όραμα και επιμονή. Σήμερα αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για δράσεις που ενώνουν την κοινωνία και τον πολιτισμό.
​Ιδιαίτερη μνεία έγινε στα Ζαχαροπλαστεία «Θεϊκόν» και προσωπικά στον κ. Θανάση Σκορδάλη. Ο κ. Σκορδάλης είχε την ευθύνη για την παρασκευή των παραδοσιακών λέρικων πουγκιών. Η προσφορά του στην προβολή της λέρικης γαστρονομίας είναι συνεχής. Στο περίπτερο της επιχείρησης υπήρχαν εκλεκτά προϊόντα του νησιού. Έτσι, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν αυθεντικές τοπικές δημιουργίες.
​«Τέτοιες πρωτοβουλίες αποδεικνύουν πως όταν υπάρχει συνεργασία, μεράκι και αγάπη για τον τόπο, δημιουργούνται έργα και εκδηλώσεις με ουσιαστικό αποτύπωμα στην τοπική κοινωνία», επεσήμανε κλείνοντας η κ. Εμμανουήλ.
​Το ρεπορτάζ του e-aegean μεταφέρει τα συγχαρητήρια σε όλους τους συντελεστές. Οι διοργανωτές ανανεώνουν το ραντεβού τους για τις επόμενες πολιτιστικές δράσεις, με στόχο να κρατήσουν ζωντανή τη φλόγα της παράδοσης.